Spirulina

La espirulina es un suplemento alimenticio elaborado con alga espirulina deshidratada y pulverizada, conocida por su alto contenido de proteínas, vitaminas del grupo B, ácidos grasos insaturados y minerales como fósforo, hierro, calcio, potasio, sodio y magnesio. Es ideal para personas con un estilo de vida activo que buscan enriquecer su dieta con nutrientes de valor.

Propiedades de la espirulina

Spirulina platensis es una microalga verde azulada utilizada como alimento desde tiempos antiguos, especialmente por los aztecas y algunas comunidades africanas. En realidad, es un cianobacteria del género Arthrospira que crece de forma natural en lagos tropicales y subtropicales. Actualmente, la espirulina natural se encuentra principalmente en América Central, del Sur y en África.

A nivel industrial, la espirulina se cultiva en aguas cálidas en países como China, India, Taiwán, Tailandia y Estados Unidos.

El nombre "spirulina" proviene de la forma espiral de sus filamentos. Las variedades más comunes en los suplementos de espirulina son Spirulina platensis y Spirulina maxima, aunque también existe la Spirulina pacifica, cultivada exclusivamente en Hawái.

La espirulina se vende mayoritariamente como superalimento en forma de espirulina en polvo o espirulina en cápsulas. Ha sido reconocida como segura (GRAS) por la FDA en Estados Unidos.

Usos de la espirulina

La espirulina natural es baja en calorías y grasas, y no contiene colesterol. Gracias a su densidad nutricional, los suplementos de espirulina son muy valorados por personas deportistas o con una vida ajetreada.

Esta microalga es rica en proteínas de alta calidad, consideradas superiores a las de muchas plantas. Contiene todos los aminoácidos esenciales como leucina, valina, isoleucina, treonina, metionina, lisina, triptófano y fenilalanina.

Espirulina en cápsulas – una forma práctica

La espirulina en cápsulas es ideal para quienes desean una toma rápida y precisa, con dosis estándar (1000–2000 mg por porción). Las cápsulas de espirulina son fáciles de transportar y no requieren preparación previa.

Si te preguntas cómo tomar espirulina en cápsulas, simplemente acompáñalas con agua antes de las comidas. Se recomienda seguir las indicaciones del fabricante para evitar posibles molestias digestivas.

Espirulina en polvo – alternativa versátil

Para quienes prefieren evitar las pastillas, la espirulina en polvo es una excelente opción. Se puede mezclar con agua, zumos, batidos, yogures, sopas o snacks. Este formato ofrece una espirulina pura, sin aditivos ni recubrimientos.

Los suplementos de espirulina en polvo son ideales para quienes siguen una dieta natural y desean un complemento flexible y saludable.

Composición de la espirulina

La espirulina contiene entre un 55% y un 70% de proteínas en peso seco, siendo una de las fuentes vegetales más ricas. También incluye ácidos grasos esenciales, especialmente GLA (ácido gamma-linolénico), presente también en la leche materna.

Otros ácidos grasos presentes:

  • ácido linolénico (ALA)
  • ácido alfa-linolénico (LA)
  • ácido eicosapentaenoico (EPA)
  • ácido estearidónico (SDA)
  • ácido araquidónico (AA)
  • ácido docosahexaenoico (DHA)

Además, aporta vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), así como vitaminas D, C y E, y minerales como potasio, magnesio, hierro, fósforo, selenio, sodio y zinc. También es rica en pigmentos antioxidantes naturales como clorofila, carotenoides y betacaroteno.

Opiniones sobre la espirulina

Las opiniones sobre la espirulina destacan su perfil nutricional completo. Es especialmente valorada por su alto contenido en proteínas digestibles, vitaminas y minerales. Además, la espirulina es una fuente natural de antioxidantes y ácidos grasos beneficiosos.

Es importante seguir las recomendaciones del fabricante al tomar espirulina en cápsulas o espirulina en pastillas para obtener todos sus beneficios sin efectos no deseados.

¿Por qué elegir la espirulina de OstroVit?

La mejor espirulina es aquella que garantiza calidad y pureza. Los suplementos OstroVit están disponibles en espirulina cápsulas, pastillas de espirulina y espirulina en polvo. Están libres de azúcares añadidos, colorantes, conservantes o edulcorantes artificiales.

Los productos OstroVit se someten a pruebas en laboratorios independientes y son ideales para deportistas, personas activas y quienes desean cuidar su salud con suplementos eficaces. Si deseas comprar espirulina al mejor precio, explora nuestra gama de espirulinas naturales.

Fuentes:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23544470/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33233059/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182098/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36720046/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27507218/

Ver también:

Antioxidantes

Chlorella

Fibra alimentaria

Espirulina

Otros suplementos detox

Ha visto todos los productos
pixel